31 Mart 2008 Pazartesi

SOBEEE...



Sevgili arkadaşım Serap beni sobelemiş. Teşekkür ediyorum kendisine. Bu acılı günlerinde arkadaşımıza sabır diliyoruz.:((( Anannesine Allah'tan rahmet diliyoruz. Hayat devam ediyor:(
sobemizin konusu A dan Z ye anlatmak. İlginç bir sobe. Bende cevaplamaya çalışıcam.

A-Arkadaşlık çok önemli ve Ayasofya.

B-Bilal'im yavrum canım benim...

C-Cimbombom cimbombom galatasaray galatasaray cimbombom....

Ç-Her türlü çiçek mis gibi....

D-Deniz.Denizi görmeden bir hayat düşünemiyorum.

E-Emek verilen her şey ve Ebru sanatı.

F-Hayatımızda karşımıza çıkan fırsatlar.

G-Gazete okumadan güne başlanmaz.

H-Hafize ana. Annem olur kendileri canım benim ve Hacılık. Çok istiyor annem inşallah en kısa zamanda gider.

I-Karanlıktayken uzaklardan gördüğümüz ışık.

İ-İSTANBUL İSTANBUL İSTANBUL...

j-Kolalı jelibon

K-Kevser'im ablam canımın içi...

L-Laleler.İstanbul laleleri....

M-Mihriban'ın M'si...

N-Nasrettin Hoca. Var mı böyle bir zeka?

O-Okunması gereken kitaplarım.

Ö-Öğretmenler. Elleri öpülesi, saygı duyulması gereken kişiler...

P-Zeytinyağlı pırasa ve pastaaa...

R-Renklerin her tonu cıvıl cıvıl.

S-Sabır.Hayatın tüm cilvelerine sabır etmek.

Ş-Şemsiye. Yağmurda şemsiye altında gezmeye bayılırım.

T-Türkiye'miz güzel yurdumuz ve Teleferikle uçmak.

U-Uzay çok gizemli harika bişey. Bir astranot çıksada beni götürse.

Ü-Ürkek kedi yavrusu. Hiç kıyamam.

V-Vapura binmek. En arkasına geçip deniz köpüklerini seyretmek.

Y-Yaşlılarla muhabbet etmek. Onlardan öğreniceğimiz çok şey var. En son kayınpederimin babannesiyle uzun uzun muhabbet etmiştim. Nur içinde yatsın 108 yaşında vefat etti Paşa nene...

Z-Zeytinburnu. Tekirdağ'dan önce yaşadığım ilçe. O'nun yeri bende çoook farklıdır.

Benden bu kadar arkadaşlar. Dilim döndüğünce anlattım. Sevgiler.....Mihriban.

29 Mart 2008 Cumartesi

CİCİ KURABİYELER

Merhaba arkadaşlar,

Bu sevimli kurabiyeleri, oğlum Bilal'in sınıf arkadaşları için hazırladım. Şekilleri gibi, tadı da çok lezzetliydi. Çocukların şaşkınlığını görmeliydiniz. Süpriz oldu onlar için. Çok sevindiler, teşekkür ettiler, afiyetle yediler.

Dört tepsi kurabiyeyi tek tek şekillendirmek, boyamak kolay olmadı ama dediğim gibi severek yemeleri benim için yorgunluğa değerdi.

Kurabiyelerimi boyama kısmına geçtiğimde kapım çaldı. Birde baktım çok sevdiğim komşum Hediye Abla....Bana kahve içmeye gelmiş. Beni kurabiyeleri boyamaya çalıştığımı görünce dayanamadı sıvadı kolları başladı boyamaya. Bir yandan da söyleniyor.

''Zaten boyamaya gidiyorsun,bir de kurabiyeleri mi boyamaya başladın:))))Niye uğraştın böyle yuvarla gitsin:))))''Hediye Ablacım teşekkür ediyorum buradan. Ellerin dert görmesin ablam benim.

Bu günlerde bana kızan çok zaten. Çok sevdiğim emekli öğretmen Emine Teyzem,

''Mihriban'cım annem beni yorma. Sen gelirken merdaneni getir, ben seni öyle bir döveyim. Olmayacak böyle. Sana bu hakkı kim veriyor kızım. Niye kendini bizden mahrum ediyorsun''

Diye bir çıkıştı ki sormayın. Sanırım biraz ihmal ettim kendisini. Sitem etmekte haklı.Emine teyzecim seni çok seviyorum. Ne demek gelirken merdanemi getiririm ben. :)))

Neyse çok lafladım bu sefer.Gelelim bu cici kurabiyelerimizin tarifineee....



MALZEMELER:

-1 paket margarin

-1 yumurta

-1/2 paket kabartma tozu

-1 paket vanilya

-1 su bardağı pudra şekeri

-alabildiği kadar un

- renkli gıda boyaları



HAZIRLANIŞI:

1-Oda ısısındaki margarin, yumurta ve pudra şekerini mikserimizle kreme haline gelene kadar iyice çırpıyoruz.

2-Çırpılan malzememize kabartma tozu, vanilya ve un ekleyerek kulak memesi kıvamında hamurumuzu yoğuruyoruz.

3-Yarım santim kalınlığında açıp şekilli kalıplarımızla kesip tepsimize diziyoruz.
4-Beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.(Ben 185 dercede pişirdim)

5- Gıda boyalarımızı pudra şekeri ve az su ilavesiyle karıştırıp ister kürdanla isterseniz bir öneri olarak enjeksiyona çekip şekillerin kenarlarını süslüyoruz.Daha pratik oluyor.

Afiyet olsun....

Sevgili arkadaşım Serap beni sobelemiş, en kısa zamanda yanıtlıyacağım. Sevgiler....

Mihriban.


25 Mart 2008 Salı

OKUL İÇİN YAPTIĞIM KUTU VE GAZETELİK


Merhaba arkadaşlar
Bir kaç günlük aradan sonra, cici boyamalarımla geri döndüm. Boyama çalışmalarıma son sürat devam ediyorum. Bayılıyorum bu işi yapmaya...Çok zevkli. Herkese tavsiye ediyorum.Teknikleri öğrendikten sonra hiç bir zorluğu yok.
Yeşil kutuyu Bilal'in sınıfı için yaptım. Kayıp kalem kutusu olarak kullanıcaklar. Öğretmenimizin haberi yok. O'nun için de süpriz olucak. İnşallah beğenir:)))





Gelelim gazeteliğimize....Rölyef çalışmak pek kolay değilmiş açıkçası.İki tarafında ayrı manzara resimleri var. Bir tarafında yalılar, tekneler, diğer tarafında Osmanlı dönemine ait bir konak...
Emek verilen her şey güzel oluyor. En önemliside kendi yaptığınız, kendi emeğiniz olması. Üzerinde ne kadar uğraşıp yorulup çalışırsanız, karşısına geçip baktığınızda o kadar keyif alıyorsunuz. Benden söylemesi.
Sevgilerle...
Mihriban

20 Mart 2008 Perşembe

MUHALLEBİLİ KURABİYE

Merhaba arkadaşlar..
Bu kurabiyeyi yapmadan önce fazlasıyla endişelerim vardı. Acaba olur mu? Muhallebisi içinden çıkar mı? Benim gibi endişeleriniz varsa gönül rahatlığıyla deniyebilirsiniz. Ben, yani kendim, bizzat denedim. Hiç üzmüyor. Çok güzel oluyor. Dışı ağızda dağılıyor. İçinde muhteşem bir muhallebi... Nefiiiisss... Tarifi arkadaşımız Gönül'e ait. Tarif için tıklayın. http://eyvahyemekyandiocakbatti.blogspot.com/

19 Mart 2008 Çarşamba

MEVLİD KANDİLİ


18 Mart 2008 Salı

ŞEVVAL BEBEK VE BAHARIN RESMİ



Merhaba arkadaşlar..

Bu geçtiğimiz hafta sonu kayınvalidemlere gittik. Köyde yaşıyorlar. Baharın bu günlerinde imkanı olan mutlaka köye, bayıra, çayıra açılsın. Her taraf çiçek böcek harikaa....Şiddetle tavsiye ediyorum. Biz de hem baharı görelim, hemde ziyaret edelim maksadıyla gittik. Toprağın her köşesi, bitkilerin her biri büyük bir uyanış içerisinde.Aslında benim polene alerjim var ama herşeye değerdi bence. Neyse ki hastalanmadan hafif baş ağrılarıyla geçiştirdik. Sizin için de fotoğrafladım baharı.....
Bu şirin cici kız da Şevval bebek. Eşimin amcasının torunu oluyor teyzeleri.... Çok tatlı, rahat, huzurlu, sıcak kanlı, hemen gülümseyen bir bebek. Allah anasına, babasına ve sevdiklerine bağışlasın inşallah. Maşallah Şevval bebeğe....

Yumurtalar ne alaka diye aklınıza gelirse Şevval'in babannesi yengemiz, eve dönerken Bilal için getirdi. Halis muhlis köy yumurtası. Sağolsun çok cömerttir bizim yengemiz...

Sakın tiksinmeyin bu böceklerden. Onlar da işini yapıyor...

Sevgiler....Mihriban

14 Mart 2008 Cuma

BOYAMALARIM

Merhaba arkadaşlar,
Son yaptığım boyamalarımla karşınızdayıııım. Bakalım beğenicek misiniz? Hocamız Ayfer Hanım http://sempatisanatevi.blogspot.com/ yaptığın kutuları hala yayınlamamışsın deyince bende artık vakti geldi diye düşündüm. Daha doğrusu hangisini yayınlayım, hangisi kalsın bir türlü sıra getiremedim. Yaptığım bu kutuları Metalik platin boyayla boyayıp, desenini boyutlularla yaptık.

TAKI KUTUSU
MAKYAJ MALZEMELRİ KUTUSU
İĞNE KUTUSU

12 Mart 2008 Çarşamba

ROMANESCO SALATASI



Merhaba arkadaşlar;


Aradım taradım buldum sonunda Romanescoyu...Çok da yakınımdaymış oysa. Evimizin yakınında kurulan pazardaki yeşillikçide varmış. Ama arkadaşlar pazarcı bir dertli ki sormayın. Nerden aldım abla elimde kaldı diye söylenip duruyordu. Benim gibi meraklısını bulunca da sevindi bir tane sattım diye:))) Neyse aldım tam gidiyorum arkamdan sesleniyor pazarcı ''Abla arkadaşların komşuların isterse bak bende var söyle haftaya gelmez'' :)))


Sevgili arkadaşımız Sanem'de http://kizilciksurubu.blogspot.com/ görmüştüm bu sebzeyi. Çok ilginç gelmişti görüntüsü.


Romanesco karnıbaharın yabanisiymiş. Türkiye'deki adı Minareymiş. Bunlarda pazarcının bilgileri...


Bende yapmış olduğum Romanesco salatasıyla sevgili arkadaşlarımız Ayşe, Yaren, Dilek ve Aynur'un hazırlamış olduğu Diyet etkinliğine katılıyorum..http://haydikizlaretkinliklere.blogspot.com/ Umarım beğenirler....




Malzemeler:


*İstediğiniz miktarda Romanesco


*2 adet Havuç


*1 küçük kutu mısır konserve


*İstediğiniz miktarda sarmısaklı yoğurt




Hazırlanışı:


1-Romanesco larımızı yumuşayana kadar haşlayalım.


2-Havuçlarımızı az zeytinyağında soteleyelim.


3-Servis tabağımıza istediğimiz şekilde yerleştirip, üzerine sarmısaklı yoğurt ve mısır ilave edelim. Afiyet olsun.


Türk ismiyle minaremizin tepesi kopmuş görüntüsü....

10 Mart 2008 Pazartesi

SOBEEEE....


Merhaba arkadaşlar, sevgili arkadaşım Dilek http://tadinadoyamadim.blogspot.com/ beni sobelemiş. İlk kez katılıyorum bu sobeee oyunlarına. Kendisine teşekkür ediyorum. İşte cevaplarım...


1-Masamın üzerinde neler var?

Masamın çocuk odasında bulunmasından dolayı üzerinde; Oğluşumun uzaylısı, dans eden topu, her an saldıracakmış gibi kötü bakan köpeği, masal ve hikaye kitapları. Kendime ait olarak da bilgisayarım, fotoğraf makinem, not defterim, kalemim ve nane şekerim:)))


2-Yapmak isteyip de yapamadıklarım.

Bu konuda sıkıntılı birisi değilim. Yapmak istediğim her neyse yapmaya çalışmışımdır. Genelde ısrarcı ve azimli tavırlarımla dikkat çekerim. Yapmak istediğimi ertelemem.


3-Hayattan en keyif aldığım şeyler.

Hayattan en keyif aldığım şey canım oğlumla vakit geçirmek, koklamak evlat kokusu gibisi yok bence, sarılıp birlikte uyumak. Okulunda öğretmeninden yada çevresinden duyduğum övgüler. Bana süprizler hazırlaması ve ''anne sen benim herşeyimsin'' demesi. Bundan büyük keyif yok benim için.

Eşimle birlikte yeni yerler keşfetmek, gezmek, il dışına çıktığımızda o yörenin meşhuru ne varsa tadmak yada almak. Birlikte vakit geçirmek, yemeğimizin üzerine kahvemizi yudumlamak.

Ablamla uzun uzun sohbet etmek, dertleşmek. Ayrıca bütün aile olarak toplanmak.

Birilerine faydalı olmak, ihtiyacı olan kişilere ulaşmak ve vicdanımın rahat olması.

Velhasıl genelde pozitif bir insanım arkadaşlar. En ufak birşey bile mesela baharın gelmesi, ağaçların çiçek açması hayattan keyif almama sebeptir. Bir de sizlerin yorumları ve aranıza almanız son zamanlarda beni fazlasıyla keyiflendirdi.

Şimdi de sıra bende...Sevgili Funda http://defneylebirlikte.blogspot.com/ arkadaşımızı sobeliyorum. Sevgiler...Mihriban...

8 Mart 2008 Cumartesi

DÜNYA KADINLAR GÜNÜ


Dünya Kadınlar Günümüz Kutlu olsun Arkadaşlar....Bu güzel çiçeği hepinize hediye ediyorum. Sevgiler... Mihriban

7 Mart 2008 Cuma

SEPET BOYAMALARIM

Sepetçi geldi hanıııım:)))

Nasıl olmuş sepetlerim? Daha boyadığım birçok obje var aslında ama yavaş yavaş hepsini yayınlayacağım. Bu sepetleri Menemen'den almıştım. Gezilere çıktığımızda en çok zevk aldığım şey o yörenin meşhuru ne varsa almak. Müthiş keyif duyuyorum ve kendime engel olamıyorum. Bakalım beğenecek misiniz?
















6 Mart 2008 Perşembe

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ''17''


KIR PİDESİ


Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğ ''17'' ye ev sahibeliğini Arkadaşımız Belgin http://sefertasi.blogcu.com/ yapıyor. Kendisi beni de davet etmiş ve bende bu nazik davetine Kır Pidelerimle katılıyorum. Kendisine kolay gelsin diyorum.


Hamuru için:

*5 su bardağı un

*1 paket instant maya

*2 çay kaşığı şeker

*2 çay kaşığı tuz

* ılık su


İç Malzemesi İçin:

*250 gr. kıyma

*1 adet soğan

*1 adet domates

*2 adet sivri biber

*tuz, karabiber


*üzeri için yumurta sarısı

Yapılışı:

1- Öncelikle hamur malzememizi özleşene kadar yoğurup, mayalanmaya bırakıyoruz.

2-Bu arada soğan, sivri biberi tenceremize doğrayıp sararana kadar kavuruyoruz.

3-Kıymamızı ilave edip,suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz.

4-Domatesimizi doğrayıp, kavrulan kıymamıza ekliyoruz.

5-Suyu çekilince tuz ve karabiberini ilave edip ocağımızı kapatıyoruz.

6- Mayalanan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp , merdaneyle uzunlamasına açıp, iç malzemesini koyup, şekilde görüldüğü gibi kapatıyoruz.Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derce fırında pişiriyoruz.
Benim tercihim sıcakken üzerine tereyağ sürmek. Paşa gönlünüz bilir ama daha lezzetli oluyor.Sonra sıcakken yanınada bol köpüklü ayranla afiyetle yiyoruz:)))

3 Mart 2008 Pazartesi

ISPANAKLI PASTA ve GÜVEÇTE ETLİ PATATES

Yoğun geçen hafta sonundan sonra geldim buradayım. Eşim geldi nihayet:)) Tabi gelirken komple yıkanması ve ütülenmesi gereken valiziyle birlikte geldi:( Artık gerisini ne siz sorun ne de ben söyleyim. Annemleri uğurladım evlerine döndüler. Bilal'in dersleri de çoktu. Bu hafta sonu tam üç tane maske yaptık. Gülen yüz, kızgın yüz, üzgün yüz. Performans ödevlerinin çok ağır olduğuna inanıyorum. Bu yaptığımız maskeler bişey değil. Okumayı tam olarak sökmeden önce internetten araştırma ödevi bile gelmişti. Neyse bunlarda öğretmenlerimizin taktiri. aslında onlarında elinde olan bişey değil, müfredat böyle ne yapsınlar.

Eşim Avanos'tan gelirken evimiz için, el yapımı toprak güveç getirmiş. Bende hemen denemeler yapmaya başladım. Birde elimde harika fotoğraflar var. Nevşehir Ürgüp desem hepinizin aklına geldiği gibi Peri Bacaları ve Hasan Dağı en yakın zamanda sizlerle paylaşıcam inşallah...

Şimdi gelelim tariflereee...
GÜVEÇTE ETLİ PATATES

*250gr. kuşbaşı et

*3 adet patates

*1 adet soğan

*1 ader sivri biber

*1 yemek kaşığı salça

*tuz ve karabiber


1-Öncelikle ettimizi ayrı bir tencerede suyunu salıp çekene kadar tencerenin kapağı kapalı olarak pişiriyoruz.
2-Soğan ve sivri biberi güvecimize doğrayıp hafif kavurup, etlerimizi ilave edip 3dk. kadar kavurmaya devam ediyoruz.(mutlaka kısık eteşte)
3-Salçasını ve üzerini iki parmak geçecek kadar kaynamış suyu ilave edip 10dk. pişiriyoruz.
4-Bu arada patateslerimizi soyup iri küpler halinde doğrayıp etlerimizin üzerine ilave ediyoruz.
5- Patateslerimizin pişince tuz ve karabiberini ekleyip ocağımızı kapatıyoruz.Afiyetle yiyoruz...




ISPANAKLI PASTA

Malzemeler:

*1 su bardağı robotta çekilmiş çiğ ıspanak yaprağı

*2 su bardağı un

*1 su bardağı toz şeker

*1 çay bardağı sıvı yağ

*3 yumurta

*1 paket kabartma tozu

* 1 paket vanilya

*1 büyük muz,2 adet kivi

Kreması:

*2 yemek kaşığı toz şeker

*2 yemek kaşığı un

*2 su bardağı süt

Üzeri için:

*1 paket krem şanti

*1 su bardağı süt

1-Ispanakları robottan püre haline gelene kadar geçirelim.

2-Kasemizde yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.

3-Sıvıyağ, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip biraz daha çırpalım.

4-Ispanakları ekleyip iyice karıştırıp, yağlanmış unlanmış kalıba döküp 175 derecede 25-30 dk. arası pişirelim.

5- Kekimiz pişerken, krema malzememizi karıştırarak pişirelim ve soğumaya bırakalım. Krem şantimizi de hazırlıyalım.

6-Kekin kenar kısımlarını kesip robottan geçirelim.

Şimdi en zevkli kısmına geçebiliriz. Oya ipiyle keki ortadan bölüp kekin bir parçasına kremayı sürüp muz dilimlerini yerleştirdim ve kekin diğer kısmını üzerine kapattım. Şantiyi sürüp kek kırıntıları kivi ve şantiyle süsledim.Benim gibi otçullar için , pastanın içine sebze girmesi kadar güzel bişey yooook:)) Afiyet olsun...