28 Mayıs 2008 Çarşamba

ÇİLEKLİ PELTE

Merhaba arkadaşlar,
Nasılsınız hepiniz? Havaların ısınmasıyla birlikte, bilgisayar başında oturmak sıkıcı olmaya başladı sanki...Yada bana öyle geliyor, bilmiyorum. En kısa zamanda ziyaretlerinize gelicem inşallah.

Gelelim peltemizin tarifine. Çilek mevsimi geçmek üzere. Denemek isteyenler için değişik bir alternatif.

MALZEMELER:
1 kg. çilek
1 su bardağı bal
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı mısır nişastası
Süslemek için ceviz

YAPILIŞI:
-Çilekler temizlenip ayıklandıktan sonra üzerine dizmek için bir miktar ayırıp geri kalanı rondodan geçirilir.
-Bal ilavesiyle tencereye aktarıp 10 dk. kadar pişirilir.
-Nişastayı suyla ezip pişen çilek peltemize eklenir ve sürekli karıştırılır.
-Vanilyamızı ilave edip, karıştırıp ocaktan alınır.
-Borcamı ıslatıp, ayırdığımız çilekleri dizip, üzerine peltemizi döküyoruz. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Benden size bir öneri çilek reçeli yapmışsanız, suyundan bir miktar üzerine gezdin. Tarifinde yoktu aslında ama bu şekliyle daha güzel oluyor.
Sevgiler...Mihriban.

21 Mayıs 2008 Çarşamba

YAĞLI BOYA TABLO SERGİSİ ve NURTEN AYDIN

Merhaba arkadaşlar,
Sizi emekli Hazır Giyim öğretmeni Nurten Hanım ile tanıştırmak istiyorum. Sempatik, güler yüzlü, çok nazik bir bayan kendisi. :))) On parmağında, on marifet derler ya gerçekten Nurten Hanım'da öyle birisi.... Hazır giyim konusunda mesleği icabı zaten usta. Kendisinin ve kızı Dilşat'ın giyisilerini kendi diktiğinden bahsediyor Nurten Hanım. Branşı olmamasına rağmen çok güzel yağlı boya tabloları var. Merak ve istek herşeyin önüne geçebiliyor. Bunun dışında el becerileri oldukça fazla. Sadece yağlı boya tablolarla sınırlamamış kendisini... El sanatlarına ilgisi büyük. Resimlerde görmüş olduğunuz tüm güzellikler kendisine ait. Söylemeden geçemiyeceğim, yaz kış resimlerine dikkatlice bir bakın. Harika ayrıntılar var.
Tablolarının fotoğraflarını çekmeme izin verdiği için ve bu güzel yüzünü bizden esirgemediği için çoook teşekkür ediyorum Nurten Hanım'a...



















































13 Mayıs 2008 Salı

EL DEKORU KÜPÇÜK, VAZO VE ŞEKERLİK

Merhaba arkadaşlar,
Nasılsınız? hepinizi çok özledim. Beni merak eden arkadaşlarım, buradayım, iyiyim, hoşum ama çok yoğunum. Bir türlü yeni gönderi ekleyemedim. Ama eli boş dönmedim tabi...Bakın neler yaptım. Yukarıda ve aşağıda resimlerini gördüğünüz küpçük el dekoru...Çok uğraştım ama, sanırım emeklerime deydi.
Kapak ve kapağın alt kısımlarına, folyo çalışması uyguladık ve boncuklarla tamamladık.
İşin en zor kısmı, ince fırçamızla deseni düzgün bir şekilde çizmek oldu.



Alttaki vazo ise, evde bulunan sıradan cam vazoydu bir zamanlar...
Bu da son hali...
Pembe şekerliği, çok sevdiğim arkadaşım Asena'nın kız kardeşinin çeyizine yaptım.Bu yaz düğünü var. Allah mesut etsin . Mobilyasının renginde bir şekerlik hazırladım. Orta kısmındaki gülü, Hocamız Ayfer hanım çizdi. İnşallah beğenirsin Senem'cim...

İşte böyle arkadaşlar....Kendimi kaptırdım boyamalara, yemek falan sormayın bana. Kör boğaz canım, ne atarsan yiyor işte:)))) Yemek yiyeceksin de ne olacak? Kilo alıp oturacaksın. :)))Sağlıklı bir şekilde hayatımızı sürdürecek kadar yemek yiyelim. Şunu unutmayalım ki,hayata yemek içmek için gelmedik.
Maksat gözümüz, gönlümüz açılsın değilmi ama...Aslında daha yayınlamadıklarım da var. Evimizdeki eşyaları nasıl günümüze uyarlar ve değerlendiririz? Faydalı olacağını düşünüyorum. Mesela hemen hemen herkesin çeyizinde olan kristal denilen, fakat aslının kesme olduğu cam takımlar....Çeyiz sandıkları....Nasıl değerlendirilir? Bunlar da bir sonraki yazıma kalsın. Sevgiler...Selamlar
Mihriban







30 Nisan 2008 Çarşamba

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ''22''

CHEESECAKE


Merhaba arkadaşlar,
Porselen Demlik Çay Saati ''22'' nin bu ayki ev sahibi http://fatostuncay.blogcu.com/ .Kendisi beni de etkinliğine davet etmiş.Kendisine nazik daveti için teşekkür ediyorum ve kolay gelsin diyorum.
Uzun zamandır denediğim cheesecake içerisinde en lezzetlisi bu cheesecake oldu. Nefiiis bir tadı var. Denemek isteyenlere duyrulur. Bu tarifi de arkadaşım, Ayşe'de http://ballkabak.blogspot.com/ görüp yapmıştım. Çok lezzetli oldu. Tekrar ellerine sağlık Ayşe'cim.

MALZEMELER:
1,5 paket burçak bisküvi
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı margarin (ben tereyağ kullandım)
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı fındık
Bu malzemelerin hepsini iyice ufalana kadar rondodan geçirelim. Sonra yağlanmış, unlanmış kalıbımıza döküp kaşığın tersiyle bastırarak sıkıştıralım.

KREMASI:
3 Yumurta
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı süzme yoğurt
2 paket labne peynir

Öncelikle yumurta ve şekeri köpük olnana kadar çırptıktan sonra diğer malzemeleri de ilave ederek, homojen bir kıvam oluşuncaya kadar çırpalım. Bisküvili harcımızın üzerine döküp 180 derece fırına verelim. Üzeri kızarana kadar pişirelim. Sevgili Ayşe üzerine krema dökmüştü.
Evde kremam olmadığı için üzerine krem şanti çırpıp döktüm.İstediğiniz gibi süsleyerek afiyetle yiyebilirsiniz.
Sevgiler... Mihriban.



28 Nisan 2008 Pazartesi

FİNCAN PASTA

Arkadaşlar bu güzel fincan pastayı yeni tanıştığım ve çok sevdiğim http://mutfaknotlari.blogspot.com/ Melisa arkadaşımızda görüp hemen denedim. Arkadaşımın ellerine sağlık. Gerçekten nefiiis, harika ve oldukça pratik farklı bir pasta. Aslında kek asıl tarifte. İlginç bir pişirme yöntemi var. Yağlayıp unladığımız fincanların içinde pişiriliyor. Fincanlar geniş bir tencereye dizilip, yarısına kadar su dolduruluyor ve ocağa konuyor.
Ben sadece tariften değişik olarak yarım çay bardağı sıvı yağ ekledim. Tarif te yoktu. Üzerine de çikolata sos döktüm. Harika bir pastam oldu. Hindistan cevizi ve fındıklarla da süsledim. Biz çok sevdik. Pratik ve denemeğe değer. Tarif için Melisa arkadaşımızın sayfasına tıklayın. http://mutfaknotlari.blogspot.com/

24 Nisan 2008 Perşembe

23 NİSAN ve ŞİRİNLER

Merhabalar arkadaşlar,
Tüm çocukların, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramını kutluyorum. Hepsini kocaman öpüyorum. Ne mutlu çocuklarımıza, onları eğiten öğretmenlerimize ve tüm desteğiyle arkalarında olan biz velilere...Üstteki fotoğraf vefakar, cefakar, çok ilgili alakalı, gerçek bir anne yarısı, çok sevdiğim ,saygı duyduğum öğretmenimiz Nilgün Tarım...Emeklerini nasıl öderiz bilmiyorum.Tüm çocuklara olduğu gibi, Bilal'e de hakkı çok.Kendisiyle tanışmış olmak ve oğlumu okutuyor olması bizim için büyük bir şans.Çok seviyoruz kendisini....
Her Milli bayramlarımızda genelde duygu seline kapılırım. Bir iki gün önceden bayrağımı camıma asarım. Durum böyle olunca Bilal'im de bize çekmiş, yani armut dibine düşmüş. Yavru kuşum benim. Öğretmeni Nilgün Hanım'dan duyduğuma göre andımızı çok güzel 0kutup, sonunda Ne Mutlu Türküm Diyene diye bağırarak söylüyormuş. Nasıl sevinyorum anlatamam.Çok sevdiğim canlarım annem ve babam ,bize Milli duyguları o kadar güzel anlatmışlar ve hissettirmişler ki dayanamıyorum.
Siz hiç şirinlerde ağladınız mı arkadaşlar? Çok komik bir durum dışarıdan bakıldığında ama ben yine her zamanki gibi dayanamadım ve başladım gösteri esnasında ağlamaya..... Birde işin içine oğluşumun gösterileri girince Mihriban kopuyor:( Laf aramızda,erkekler ağlamaz ama eşimde dayanamıyor.Geçen sene Murat Boz'un Maksimum şarkısında hiphop dans gösterisi hazırlamışlardı. Düşünebiliyor musunuz Murat Boz'un Maksimum şarkısında ağlayan birini:))) Biraz zaman geçince,içinde bulunduğum durum bana da komik gelmeye başlıyor.Ama ne yaparsınız içimden geliyor.Kendime engel olamıyorum.

Bu arada çocuklarımıza Şirinler Rontunu çalıştıran Sevgi öğretmenimize de emeklerinden dolayı çok teşekkür ediyorum. Ayrıca kendisi oğlumun Proje öğretmeni olur. Sevgi Hanım'ın sitesi için tıklayın. http://www.sevgicem.com/
Hepsi birbirinden güzel ve şirindi amcaları, teyzeleri....Tam onsekiz şirinimiz vardı. Bakın şu güzellere...

Üstteki fotoğrafta, Sevgili arkadaşım Filiz'in kızı İdilsu....Güneşe karşı oturdukları için gözlerini kısmışlar.Canlarııııımm...
Video da gösterimiz var buyrun izleyelim.Sevgiler....Mihriban.

21 Nisan 2008 Pazartesi

BİLAL'in SALAMLI MİLFÖY BÖREĞİ

Merhaba arkadaşlar,
Bu çok zor tarifi, nasıl anlatsam acaba?...Oğlum mutfakla çok ilgilidir. Hatta çoğu zaman bana yardımcı olmak ister. Birgün mutfakata tatlı birşeyler yapmaya çalışırken, Bilal'de tuzlu yapmak istedi.Bende onun için dolaptan milföy çıkartmıştım. Milföyün içine salamı yerleştirip düzgünce sardı ve küçük, küçük birlikte kestik. Kendi zevkine göre hazırlamış oldu. Ne kadar mutlu olduğunu tahmin edemezsiniz. Pişer pişmez hepsini afiyetle yedi:)))
Şimdilik Bilal'in milföyleriyle idare edin arkadaşlar. 23Nisan Çocuk Bayramı için hazırlıklarımız son sürat devam ediyor. Bu günlerde fazlasıyla meşgulüm. Bir kaç gün yokum. Beni yorumsuz bırakmayın. İlk fırsatta hepinize geliceğim.Sevgiler....Mihriban.