28 Mayıs 2008 Çarşamba

ÇİLEKLİ PELTE

Merhaba arkadaşlar,
Nasılsınız hepiniz? Havaların ısınmasıyla birlikte, bilgisayar başında oturmak sıkıcı olmaya başladı sanki...Yada bana öyle geliyor, bilmiyorum. En kısa zamanda ziyaretlerinize gelicem inşallah.

Gelelim peltemizin tarifine. Çilek mevsimi geçmek üzere. Denemek isteyenler için değişik bir alternatif.

MALZEMELER:
1 kg. çilek
1 su bardağı bal
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı mısır nişastası
Süslemek için ceviz

YAPILIŞI:
-Çilekler temizlenip ayıklandıktan sonra üzerine dizmek için bir miktar ayırıp geri kalanı rondodan geçirilir.
-Bal ilavesiyle tencereye aktarıp 10 dk. kadar pişirilir.
-Nişastayı suyla ezip pişen çilek peltemize eklenir ve sürekli karıştırılır.
-Vanilyamızı ilave edip, karıştırıp ocaktan alınır.
-Borcamı ıslatıp, ayırdığımız çilekleri dizip, üzerine peltemizi döküyoruz. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Benden size bir öneri çilek reçeli yapmışsanız, suyundan bir miktar üzerine gezdin. Tarifinde yoktu aslında ama bu şekliyle daha güzel oluyor.
Sevgiler...Mihriban.

30 yorum:

melisa dedi ki...

mihribancım bir yaz helvası vardırya görüntü ona banzemiş çok beğendim ellerine sağlık

şengül dedi ki...

mihriban üzme canım kendini boşver kendini yeterince rezil etmiş zaten beyefendi çilekli pelte çok güzel olmuş ellerine sağlık canım

karakazan dedi ki...

Mihribancigim,küs olurmuyuz arkadasim gelip gittim hep ama sergi resimleri oldugundan pek yenilemiyorsundur diye düsündüm acikcasi.Fazla vaktin de yok sanirsam.Neyse sana e-mail adresimi yazarim,öbürü yok artik.
Kendini bilmezler üzmüsmü benim arkadasimi?kiyamam ben sana.Dengesiz adam!!!Melisaya katiliyorum ayni yaz helvasi gibi görünüyor,acaba helvanin tarifini buldummu diye düsündüm.Eline saglik bacim.Selamlarimi gönderiyorum ve fazla özletme kendini.

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

mmmmm şahane olmuş canım ellerine sağlık...kocaman sevgiler

disal dedi ki...

canım üzme kendini boşver ...gerçi ben konuyu anlamadım varya.....adam bi çirkinlik yapmış orası belli...

ne kadar takma desemde insanoğluyuz.illaki canımız sıkılıyor dimi.....

canım ellerine sağlık..pelten nefis görünüyor....

sevgiler canım....

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Mihribancım öncelikle kendini bilmez insanları kafana takıp üzülme, hiç kimse için değmezzzzz... Helvaya da bayıldım, o kadar şık görünüyor ki gerçekten çok hoş ellerine sağlık canımcımmm...

Lezzet Gemisi dedi ki...

HARİKA BİR TARİF. ÇİLEĞE DE, ÇİLEKLİ YİYECEKLERE DE BAYILIRIM. ELLERİNE SAĞLIK CANIM. SEVGİLER..

akasyakokusu dedi ki...

canım merhaba adam yapmış bir patavatsızlık aferdersin boş ver.onun külürüne insanlığına ver.
ne insanlar var eli kitap görmemiş saygıdeğer insani.kimide böyle bihaber boşver..
pelte nefis olmuş bakakaldım.çilek yok başka bişeyle olsaydı keşke.yarına kalabalık misafirim var denerdim belki.
ben kendime alayım afiyetle yiyeyim canım.

defneylebirlikte dedi ki...

CANIM NEFİS BİR TARİF ELLERİNE SAĞLIK.NASIL DA CANIM ÇEKTİ.

angel dedi ki...

hayırlı geceler arkadaşım,çilekli pelte gerçekten farklı bir tarif.not ettim.ellerine sağlık...

sadiye dedi ki...

günaydın şimdi orda olsaydım sen arkanı döndüğün gibi yapacağım ilk şey o cevizleri üstünden almak olurdu. çok gizli ve sinsice alırdım o cevizleri yutmak için:)
canını sıkma o beyefendi için değmez. sevgiler

antepası dedi ki...

Canım pelte harika görünüyor.Aman boşver o terbiyesiz adamıda.Eline sağlık.

Lezzet Gemisi dedi ki...

CANIMMMM. YORUMUN VE GÜZEL DİLEKLERİN İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM. SENİN DE ZİYARETÇİN VE YORUMUN BOL OLSUN TATLIM. HAYIRLI CUMALAR, SEVGİLER...

Yaren dedi ki...

Ne güzel görünüyor rengi ellerine saglik canim.Lezzetide öyledir eminim.Afiyetler olsun.Iyi bir hafta sonu diliyorum,sevgiyle kal.

sadiye dedi ki...

günaydınlar sana

mona lisa dedi ki...

arkadaşım pelte süper gözüküyor.eminim tadı da harikadıriellerine sağlık.sevgiler

Adsız dedi ki...

himmmmmmmmmm ayy ne güzel sey bu tam benlik ben cilek hastasiyim bu tarifi denemem lazim ellerine saglik canim öpüldün...
www.karabiberinmutfagi.blogcu.com

fatosun mutfagından... dedi ki...

Mutlu ve daha umutlu bir hafta dileklerimi selam ve ümmet-i Muhammed´in hakkinda hayirli olacak dualarimi birakiyorum. Muhabbetlerimle..

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

mihribancigim :))) cok guldum yaz helvasi zannettim senin cilekli pelteni:))) tam tarifi alicaktim aaa dedim yaz helvasi degilmis:)))
ne olur yorumumu sil malzemeleri okuyunca jeton dustu bende
okadar benziyorki goruntu olarak
ama cilekli pelteni deneyecegim.
cok nefis olduguna eminim canim ellerine saglik
sevgilerimi biraktim.

peynir hösmelimi dedi ki...

Eline saglik canim.
Görüntü süper.
Sevgiler.

hdidem95 dedi ki...

mihribancım ne güzel bir tarif çilek mevsimi bitmeden yapmak lazım ellerine sağlık canım sevgiler

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canım..çok güzel görünüyor..sevgiler

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Mihribancım pelten helva gibi çook şık görünüyor. renginede bayıldım.Ellerine sağlık
sevgiyle kal

fatosun mutfagından... dedi ki...

'Allah'ım ömrümü affınla sona erdir..emelimi,rahmetini ummaya yönelik kıl..rızana ulaşma yollarını benim için kolaylaştır ve bütün hallerimde amelimi güzelleştir..amin....
hayırlı cumalar,sevgiler canım

Lezzet Gemisi dedi ki...

SELAM TOPRAĞIM.. NASILSIN... HAYIRLI CUMALAR, AKABİNDE KEYİFLİ BİR HAFTA SONU TATİLİ DİLERİM. SEVGİLER....

Ayse Pamuk dedi ki...

Çok değişik bir tarif ellerine sağlıklar

pelincelezzetler dedi ki...

Hem hafif hemde görüntüsü çok hoş.Ellerine sağlık...

sarımutfak dedi ki...

değişik ve güzelmiş cnm ellerine sağlık
öpüldünnn

kizilciksurubu dedi ki...

Cok nefis görünüyor, ellerine saglik. Sevgiler.